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荧光增白剂速测仪
荧光增白剂是一类精细化工产品，严禁在食品加工中使用。它被人体吸收后，在人体内蓄积，**削弱人体免yi力，加重肝脏负担，同时还可导致细胞畸变。如果接触过量，毒性累计在肝脏或其他重要器官，就会成为潜在的致癌因素，危害人体健康。
近年来，部分经销商为了使一些价值较高的食用菌（如双孢蘑菇、鸡腿菇）增白、护色，延长货架期，在销售前违法使用荧光增白剂或含有该成分的保鲜剂，造成浸染污染。此外，某些食用菌（如百灵菇），由于所用包装纸是增白剂处理过的，造成沾染污染。
便携式荧光增白剂速测仪可以快速的检测出食用菌中是否含有荧光增白剂，让您的生活%健康。
检测原理：
荧光增白剂增白作用是利用化学上的补色原理，使泛黄物质经荧光增白剂处理后，不仅能反射可见光（赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫），还能吸收可见光以外的紫外线，并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来，从而抵消了物质原有的黄色，使其变得洁白悦目。由于荧光增白的物质基础是紫外线，而日常生活中光源中很少产生紫外线，故而其在日光下的白度较之灯光下的白。荧光增白剂中的荧光物质在本仪器的光源灯（氙弧灯）的照射下，它受激发生成，激发单重态的电子，当处于，激发单重态的电子跃回至基态%振动能，时，将发射出荧光，此光可在暗处观察到。通过被测蘑菇在本仪器光照下是否可看到荧光，就可判断被测样品中是否含有荧光增白剂。
，规格：
电源：220V-230V，50HZ
功效：32W
鉴别速度：2-5秒
适用范围：食用菌类等容易被使用荧光增白剂或含有该成分的保鲜剂的食品
环境温度：0℃--40℃
组成部件：主架、电源开关、紫外荧光灯管、样品检验盒
配    件：
镊子                  2把
薄膜手套              1包
记录本                1个
签字笔                1支
吸水纸巾              1包
，取样刀            1把
剪子                  1把
铝合金箱外包装箱      1个
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